천안 쌍용동 맛집 숯불 돼지 양념갈비 무한리필 명륜진사갈비

천안 명륜진사갈비 쌍용점

숯불 양념 돼지갈비 1인 13,500원

8 ~ 10세 8,000원

5 ~ 7세 6,000원

1인분 가격으로 양념 돼지갈비 무한리필

(샐러드바, 공기밥, 음료까지)

양념 돼지갈비는 목전지

(목살과 앞다리살) 70%

순수 돼지갈비는 30%로 구성되어 있다.

갈비만을 원하시는분은 

직원분께 미리 말씀하세요~

숯불 양념 돼지갈비 이외의 메뉴로는

소갈비 1인분 150g 7,000원

돼지껍데기 1인분 160g 3,000원

냉면(물, 비빔) 4,000원

김치찌개, 된장찌개, 계란찜 각 2,000원

생맥주 2,900원

영업시간 :오전 11시 30분 ~ 오후 10시 30분

이용시간 : 평일 120분, 주말 100분

☎ 010-5845-8899

주차시설 있음

요즘 집근처라 자주 오게 되는 명륜진사갈비 쌍용점이다. 숯불 양념 돼지갈비는 단돈 13,500원에 양껏 먹을 수 있는데 진짜 질리도록 먹을 수가 있다.특급 노하우로 만든 양념소스가 단짠의 맛을 조화롭게 하였고, 고기도 수입육이기는 하지만 미국산 스미스필드사의 최고등급 목전지를 사용하고 있어서 국산에 비해 막연하게 고기의 퀄리티가 떨어진다는 선입견을 깨주고 있다. 

국산과 수입산의 고기 등급을 정하는데 상이해서 그렇지 무조건 질이 떨어진다는 생각은 버려야 한다고 생각한다. 탈나지 않고 맛있게만 먹을 수 있다면 수입산도 괜찮은 맛을 보장한다. 그래도 우리 몸에 국산이 최고기 하겠죠! ^^ 

나는 국산, 수입산에 구분 없이 신선도가 좋지 않은 음식들을 먹게 되면 바로 배탈이 나서 신호가 오기 때문에 혹 그런 일이 2~3번 반복적으로 일어나면 사실 그 식당에는 절대 가지 않는다. 가끔 먹을것을 잘 못 먹어서 탈이 나게 된다면 탈나기 전에 무엇을 먹었나 확인해서 그것에 대한 개인적인 리스트를 작성하여 식습관을 관리 할 필요가 있다. 

양념 고기의 특성상 숯불에 구우면 잘 타기 때문에 요령껏 잘 구워 먹어야 한다. 불판 가는것은 셀프인데 자신이 없다면 직원분께 말씀 드리면 해주신다. 샐러드바의 구성품은 쌈채소(상추), 파절이, 콘샐러드, 쌀떡, 김치, 양파슬라이스, 마늘 슬라이스, 쌈장, 파절이 소스, 양파 소스, 고추, 음료수, 밥까지 준비가 되어 있어서 고기뿐 아니라 저렴하고 알찬 찌개를 시켜 먹어도 든든하게 먹을 수가 있다.

명륜진사갈비에서 말해주는 고기 맛있게 구워 먹는 노하우!!

1. 센불에 빨리 익히고 심하지 않을 정도로 살짝 데워서 먹는다.

2. 새카맣게 탄 부분을 가위로 잘라낸다.

3. 불판을 자주 갈지 않는다. 식은불판에 두번 구우면 고기가 맛이 없다.

4.고기를 자를때 지방과 살코기를 반반 섞어서 세로로 자른다.

천안의 명륜진사갈비 지점은 쌍용점 이외에 불당점, 신불당점, 신당점, 청당점, 백석점, 직산점이 있으니 거주지에서 가까운 곳으로 이용하면 된다. 전에 신방점을 한번 가본적이 있는데 다른 지점은 어떤지 모르지만 신방점은 생맥주 첫 잔은 1,500원에 먹을 수가 있다. 천안에서 양껏 양념 돼지갈비를 먹고 싶다면 명륜진사갈비로... 배터지게 먹어봅시다!! ^0^~~